Focaccia dolce Del Cardinale

Specialità tipica della pasticceria di Claudio Gatti, di grande morbidezza e delicatezza.

E’ prodotta con lievito naturale “La Madre”. Insieme alla focaccia della Duchessa e al Limoncello compone la linea di prodotti farciti alle creme.
Bagnata con Alchermes di alta qualità, farcita con zabaione e cioccolato, acquisisce un sapore deciso ed inconfondibile.
Scadenza: 40 giorni.